Jul 07, 2023
Revisão do filme 'Flamin' Hot': o filme de Eva Longoria é principalmente saboroso
Quando se trata de lanches, os chips crocantes à base de milho picantes entram como um
Quando se trata de lanches, os chips crocantes à base de milho são os favoritos entre os americanos. E o chip que realmente deu início à loucura é o Flamin 'Hot Cheetos. Olhe para qualquer lanchonete de colégio, festa de dormitório ou reunião e você certamente verá pelo menos um saco dos salgadinhos vermelho-neon anormalmente brilhantes.
Hoje em dia o sabor Flamin' Hot está em todos os produtos da Frito-Lay. Flamin' Hot Doritos, Flamin' Hot Ruffles, Flamin' Hot ... Funyuns? Sim. Até os Funyuns recebem tratamento picante. E os lanches picantes da Frito-Lay deram início a tantas falsificações. Alguém experimentou a imitação de Takis do Trader Joe? Delicioso.
"Mais do que uma sensação picante ou uma mania nacional, Flamin 'Hot é uma atitude que leva você a rejeitar o status quo e abraçar sua vantagem interior", disse um representante da marca Ruffles ao Eater.com por e-mail.
Borda interna, hein? Parece que lanches picantes são um modo de vida agora. Nada de nervoso nisso. Pelo menos não para aqueles de nós que fazem fronteira com o México.
Mas os sabores picantes nem sempre foram a norma. Na verdade, os chips clássicos da América foram bastante inofensivos por décadas. Não foi realmente até os anos 90 quando a Frito-Lay arriscou um zelador com uma boa ideia de lamber os dedos.
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O homem por trás da sensação do tempero Flamin' Hot é Richard Montañez (Jesse Garcia). E é nele que a história se centra no filme "Flamin' Hot" da diretora Eva Longoria. É baseado no livro "Um menino, um burrito e um biscoito: de zelador a executivo". Ele cresceu em um vinhedo onde sua família trabalhava como trabalhadores, colhendo as uvas para fazer vinho.
O quarto de abertura do filme é dedicado à história de fundo de Richard; como ele conheceu sua futura esposa na escola primária; envolvimento com gangues, roubo e drogas; e como ele mudou sua vida ao conseguir um emprego como zelador na fábrica vizinha da Frito-Lay.
Richard não é nada senão determinado e curioso. Ou, como ele diz, "Tenho um Ph.D.; pobre, faminto e determinado!" Apesar de ser "apenas um zelador" consegue fazer amigos em todos os níveis da fábrica, inclusive um dos engenheiros chamado Clarence. Acontece que Richard está em "boas mãos" com Clarence, interpretado por Dennis Haysbert (talvez mais conhecido por seus comerciais de seguros da Allstate).
Quando a Frito-Lay experimenta um declínio acentuado nas vendas, isso leva a demissões e paralisações. Os tempos de desespero levam à invenção de Richard, que com sua família inventa o sabor "picante bom" que acaba colocando a Frito-Lay de volta no azul. (O Los Angeles Times investigou as alegações de Richard e determinou que ele, de fato, não inventou o lanche.)
Como fica claro pelas sacolas de salgadinhos Flamin' Hot nas mercearias, a história tem um final feliz. Richard não apenas recebe um aumento, mas também chega ao topo e se torna um executivo. Nada mal para um homem que não terminou o ensino médio.
Garcia como Richard parece uma boa combinação. Ele dá a Richard uma plenitude que permite ao público entender por que ele se envolveu com gangues e drogas desde cedo. Não havia muitos empregos para latinos durante sua juventude, e os empregos que havia não pagavam bem. Com famílias para alimentar, você faz o que deve. E às vezes a necessidade é a atividade criminosa. Mas o filme não se debruça sobre isso.
Em vez disso, toca levemente no Movimento Chicano nos anos 60 e 70. Mas o que realmente nos envolve é a vibrante cultura chicana.
Annie Gonzalez interpreta a esposa de Richard, Judy. Ela é uma mulher brilhante e Gonzalez lhe dá muita vibração. Mas o que é realmente bonito é a forte relação que ela tem com o Richard de Garcia.
É difícil encontrar filmes com casais que pareçam autênticos, e mais difícil ainda encontrar atores hispânicos interpretando esses casais. Eles estão por aí, mas o relacionamento entre Judy e Richard parece tão amoroso e enraizado na realidade. Judy é a super-heroína definitiva neste filme. É ela quem coloca Richard no caminho certo, incita-o quando ele precisa, apóia-o incansavelmente e é uma mãe incrível para seus filhos. O dar e receber no relacionamento é lindo de se ver.